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講解使用食品絞肉機(jī)灌腸機(jī)需要注意,  傳統(tǒng)的食品絞肉機(jī)灌腸機(jī)是依靠絞龍螺旋擠壓絞碎，破壞了肉的紋理組織，生產(chǎn)型企業(yè)或單位用絞肉機(jī)可以大大提高效率，但是加工出的餡料如果沒有斬拌機(jī)的配套使用，產(chǎn)出的餡料明顯感覺顆粒感不強(qiáng)，沒有肉質(zhì)感，口感和口味不佳。 就是在應(yīng)用食品絞肉機(jī)灌腸機(jī)的時(shí)候需要注意的一些問題.

（1）食品絞肉機(jī)灌腸機(jī)使用前應(yīng)該先清洗各部分可以清洗的零件。

（2）組裝好后通電，待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，再添加肉塊。

（3）絞肉前，請先將肉剔骨切成小塊（細(xì)條狀），以免損壞機(jī)器。

（4）添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機(jī)損壞，如果發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)該立即切斷電源，停機(jī)后檢查原因。

（5）如發(fā)現(xiàn)漏電，打火等故障，應(yīng)馬上切斷電源，找電工進(jìn)行修理，不得私自開機(jī)修理。

（6）使用完后關(guān)閉電源。然后將各部件清洗干凈，瀝干水后，放在干燥的地方備用。

我們在使用食品絞肉機(jī)灌腸機(jī)時(shí)一定要按照使用說明書進(jìn)行正確操作。通過上述文章整理的還是比較詳細(xì),希望會對大家有一定的幫助,對于食品絞肉機(jī)灌腸機(jī)的相關(guān)知識我們可以繼續(xù)關(guān)注網(wǎng)站進(jìn)行之后的了解.