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梁山晟翰機械設備有限公司

解析回收凍肉切塊機應用常見問題

日期:2020-10-16 14:06:04類型:二手植物油廠設備新聞中心


解析回收凍肉切塊機應用常見問題,是技術專業生產制造冷凍肉碎肉機,冷回收凍肉切塊機,回收凍肉切塊機的生產廠家,下邊說一下切片機在應用時要留意的事宜,了解了這種機器設備實際操作,對機器設備的維護保養和維護保養具有非常好的作用。

回收凍肉切塊機應用常見問題

1.冷藏的新鮮豬肉須提早2鐘頭放進冷凍柜解除凍約-5℃即可切成片,不然會導致小肉碎、裂、斷,設備走動不如意等狀況,重則導致切片機電機燒毀。

2.當需調整薄厚時,需查驗精準定位頂邊不觸碰擋料板后再調整。

3.清理前須拔出開關電源,禁止自來水清洗,只有用濕抹布清理,隨后用干布抹干,每天一次以維持食品衛生安全。

4.依據應用狀況,約一星期的時間需把護刀板拆下來清理,用濕抹布清理再用干布抹干。

5.切肉出現薄厚不勻稱或肉渣較多時則必須磨刀技巧,磨刀技巧時要先將刀頭消除整潔,除去刀頭上的油跡。

6.依據應用狀況,約一星期加油一次,全自動切片機每一次加油時要將承重盤挪到右側的加油線后再加油,半自動切片機在行程安排軸上加油。(謹記不可以加植物油,務必加潤滑黃油)

7.每日清理完后用紙箱子或者木箱包裝封閉式切片機,避免耗子與臭蟲毀壞設備。

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